西汉（公元前202年—公元8年）是中国历史上的一个辉煌朝代，历经十二位皇帝，延续二百一十年（也有说法认为始于公元前206年），史称“前汉”或“先汉”，定都长安（今陕西西安）。在这一时期，涌现出许多重要人物，审食其便是其中一位颇具争议的官员。以下将详细解析他的生平故事。
审食其（shěn yì jī）（？-前177年），与刘邦同乡，来自沛县。最初他以舍人身份负责照料刘邦的妻儿，因此逐渐赢得吕雉（即后来的吕后）的信任。后来，他被封为辟阳侯，因与吕后关系密切而备受瞩目，甚至一度引起汉惠帝的不满，想要处死他。不过，他的朋友设法帮他逃过一劫。吕后去世后，吕氏家族势力瓦解，淮南王刘长趁机杀死审食其，他死后被追谥为幽侯。
刘邦自封沛公后，将父亲刘太公托付给兄长刘喜和审食其照料。汉高祖二年（公元前205年），刘邦在与西楚霸王项羽的交战中失利，抛下妻儿独自逃命。结果，刘邦的妻子吕雉及其父亲刘太公被项羽俘虏，审食其则开始全程陪伴吕后。后来，吕后、刘太公和审食其被项羽释放，返回汉王阵营。
汉高祖六年（公元前201年），审食其被封为辟阳侯。到了高祖八年（公元前199年），赵王张敖企图暗杀高祖未遂，此事被揭露后，张敖进献的美人赵姬（因受高祖宠爱而怀孕）也被牵连入狱。赵姬的弟弟请求审食其说服吕后释放姐姐，但因吕后心生嫉妒，审食其未尽全力，导致赵姬生下刘长后自杀身亡。
高祖驾崩后，吕后与审食其密谋：“诸将与帝为编户民，今北面为臣，此常怏怏，今乃事少主，非尽族是，天下不安。”于是，他们秘不发丧，计划诛杀所有将领。然而，郦商得知后对审食其劝说道：“吾闻帝已崩，四日不发丧，欲诛诸将。诚如此，天下危矣。陈平、灌婴将十万守荥阳，樊哙、周勃将二十万定燕、代，此闻帝崩，诸将皆诛，必连兵还乡以攻关中。大臣内叛，诸侯外反，亡可翘足而待也。”这番话让吕后改变了主意，最终为高祖发丧，避免了大规模杀戮。
汉惠帝七年（公元前188年），审食其担任典客之职；次年（吕后元年），他被擢升为左丞相。虽然名为丞相，但他并不直接管理政务，而是像郎中令一样在宫中监察，官僚的奏事往往需要通过他的裁决。吕后八年（公元前180年），吕后去世后，审食其转任太傅。吕氏家族覆灭后，他再次出任丞相，但汉文帝即位不久后，便被罢免。
汉文帝前三年（公元前177年），淮南王刘长因怀恨审食其当年未尽力救助其母赵姬，便借机前往审食其府邸求见。审食其出来迎接时，刘长从袖中取出铁椎猛击他，并命随从魏敬将其杀死。事后，审食其被追谥为幽侯。
